日本料理菜谱的做法大全

日式咖喱饭杯子

食材：熟米饭400g/咖喱酱50g/鹌鹑蛋8个/生菜叶2片/胡萝卜2片/黑芝麻16粒

鸡肉饭团

食材：鸡翅6个/大米200g/食盐3g/烤肉料5g/蚝油2g/料酒2g/老抽2g/白芝麻2g/海苔2条/花生仁3g/黑胡椒1g/寿司醋3ml

鲜虾肉松寿司

食材：糯米200g/大米200g/胡萝卜1根/黄瓜1根/鸡蛋2个/鲜虾300g/肉松适量/紫菜卷4张/料酒适量/寿司醋适量/胡椒粉适量

培根可乐饼

食材：土豆200g/培根40g/洋葱20g/黄油5g/黑胡椒粉1g/玉米淀粉适量/鸡蛋1个/面包糠适量

火腿肉松寿司

食材：火腿1根/调味萝卜1根/黄瓜1根/肉松30g/米饭200g/海苔4张/鸡蛋1个/寿司帘1个/寿司醋适量/香油适量/沙拉酱适量/青芥酱适量

照烧鸡腿饭

食材：鸡腿3个/料酒15g/生抽10g/老抽5g/蚝油10g/蜂蜜10g

猪骨肉味增拉面

食材：猪骨500g/面条100g/猪肉80g/鸡蛋1个/香油适量/大蒜适量/海苔适量/黄豆酱适量/番茄酱适量/料酒适量

芝麻肉松饭团

食材：米饭1碗/肉松适量/熟黑芝麻10g

紫菜包饭

食材：米饭2碗/黄瓜1根/千岛酱适量/胡萝卜适量/香肠适量

日式豚骨拉面

食材：五花肉500g/冰糖20g/浓口酱油30g/猪大骨头700g/味增酱30g/蒜泥1头蒜/日式拉面2人份/鸡蛋1枚/绿豆芽适量/黑木耳适量/熟芝麻适量/日式海苔2片/香葱3根/姜片5片/味啉适量/花椒粒适量

章鱼小丸子

食材：章鱼烧粉200g/清水460g/鸡蛋50g/卷心菜碎适量/鱿鱼粒适量/海苔碎适量/色拉酱适量/番茄酱适量

烤鳗鱼

食材：鳗鱼500g/鳗鱼汁50g

生章鱼脚刺身制作

食材：章鱼腿1只/章鱼腿1只

超大黑鲍鱼分解

食材：大鲍鱼1只/大鲍鱼1只

针鱼刺身分解

食材：针鱼1-2条/针鱼1-2条

照烧鳗鱼

食材：冰鲜鳗鱼片2片/日本酱油3勺/味淋2勺/蜂蜜1勺/葵花籽油1勺

红粳米肉松饭团

食材：红粳米100g/普通米100g/肉松适量/海苔适量/寿司醋适量

厚蛋烧

食材：鸡蛋6个/甸煮小鱼干2大勺/葱花两大勺/白萝卜适量/日式高汤70ml/味啉1小勺/浊酒1大勺/黑胡椒1小撮

土豆蛋沙拉

食材：土豆500g/胡萝卜半个/黄瓜150g/厚片火腿2片/鸡蛋1个/红姜1大勺/黑胡椒粉1小撮/绿芥末1小勺/美乃滋60g/清酒1大勺

鲜虾味噌汤

食材：豆腐100g/味增2汤匙/鲜虾5只/蛤蜊100g/海带60g/白玉菇100g/细香葱适量