鸡肉饭团是日本料理中的热门菜,也是去日本料理馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鸡肉饭团这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过鸡肉饭团这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鸡肉饭团;制作鸡肉饭团的食材有:鸡翅,大米,食盐,烤肉料,蚝油等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡肉饭团,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鸡肉饭团在哪里吃到,你也可以去试试;
鸡翅提前解冻,前后都切两道划痕。
放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。
搅拌均匀腌制至少2小时以上。
预热烤箱,上下火200度20分钟左右。
烤好的鸡肉撕下来,切成小块儿。
大米淘洗一遍,放入清水焖煮。
焖好的米饭拌入少许的寿司醋。
花生仁150度10分钟提前烤箱,切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起,搅拌均匀做表面沾料。
拿三角饭团的模具,下面铺一层米饭,中间放鸡肉。
盖上另一部分米饭,用模具定性捏好。
将海苔条包裹在饭团上。
饭团头那里沾一点儿沾料。
掰开看看~
肉馅儿的饭团~
食材:小龙虾2斤/花椒适量/麻椒适量/干辣椒适量/葱、姜、蒜适量/白糖适量/花生油适量/麻辣小龙虾调教一袋
食材:小龙虾600克/葱花适量/姜片3片/花椒5克/麻椒2克/小米干辣椒10克/酱油适量/白酒5克/香菜1棵
食材:小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量