Hi爆 + 重庆江湖菜 -太原精致重庆江湖菜引领者，怀着对做原汁原味重庆江湖菜的情怀的坚持！ 江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根民间，从一种菜系为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似无心，实乃妙手天成，从而收到出奇制的效果 江湖菜具有极其浓厚的乡土气息，手法粗犷豪爽，用料多而足，食之鱼肉细嫩，麻辣不燥，味浓醇厚。在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，大瓢加花椒，烹制出来的菜品让人感到似曾相识，又弄不清路数，有时让人匪夷所思！
HI爆+重庆江湖菜(北美N%u0031店)位于晋阳街北美N%u0031时尚购物中心四层东区(购物中心停车场进商场后左手边直梯四楼直达),以经营川菜为主人均消费为%u0038%u0030元；该店的招牌菜式有“糖醋小丸子,口水串串,麻花辣子鸡丁,毛血旺”等值得您到店一试；HI爆+重庆江湖菜(北美N%u0031店)订位电话：%u0030%u0033%u0035%u0031-%u0036%u0033%u0038%u0037%u0032%u0032%u0032；您可以坐车到长风桥西站点，经过该站点的线路有%u0035%u0037路,%u0038%u0036%u0034路,%u0038%u0035%u0038路,%u0036%u0031%u0039路,%u0038%u0032%u0033路,%u0038%u0036%u0038路,%u0038%u0035%u0031路,%u0038%u0035%u0036路,K%u0033路；附近标志性建筑有：中国电信南中环营业厅停车场(出入口),环亚时代广场停车场(出入口),裕丰花园南停车场(出入口),云水·世纪明珠东区停车场(出入口) 等.
