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琦玉创作料理

菜系:
日本菜
人均:
127元
电话:
%u0030%u0031%u0030-%u0036%u0034%u0030%u0031%u0031%u0033%u0037%u0039
地址:
鼓楼东大街265号
营业时间:
周一至周日 10:00-23:30
琦玉创作料理怎么样

村正,日本最有名的日本刀之一。原是室町中期至天正年间约一百年的伊势的刀工之名,其时正是日本进入战国时代的动荡时期,对于日本刀的需求很大。村正只生产最优秀的、可用于实战的刀。也许是因为它太过锐利,到了江户时代就开始有“邪剑”、“妖刀”的称号,而被世人所避忌。在现存的妖刀中,以被称做“妙法村正”的最为有名。 作为一家餐厅,厨师是餐厅的基本,想做出优质料理除了手法、食材,器具也很重要。刀,是厨师最常用也最需要的器具,特别在日料中大量使用各种型号的刀来处理各种食材。村正战刀精益求精的匠人理念我们将贯彻至餐厅中,从各个环节上精益求精,以做出优质的产品为之努力。



琦玉创作料理位于鼓楼东大街%u0032%u0036%u0035号,以经营日本菜为主人均消费为%u0031%u0032%u0037元;该店的招牌菜式有“骨汤拉面,牛肉火锅,三文鱼刺身,创意炸豆腐”等值得您到店一试;琦玉创作料理订位电话:%u0030%u0031%u0030-%u0036%u0034%u0030%u0031%u0031%u0033%u0037%u0039;您可以坐车到宝钞胡同站点,经过该站点的线路有%u0031%u0032%u0034路,%u0036%u0033%u0035路,%u0031%u0030%u0037路,夜%u0031%u0030路外,夜%u0031%u0030路内;附近标志性建筑有:北京春晨宾馆,北京隆福大厦宾馆,好时家精品酒店公寓(北京鼓楼大街店),北京杏园四合院客栈 等.

推荐菜
环境
琦玉创作料理好不好
  • 魔术娜娜
  • 6.0分
  • 2018-02-26
  • 口味:2.0
  • 环境:2.0
  • 服务:2.0
补交作业,店家就在鼓楼东大街上路北很好找,因为路过,街对面的臭豆腐太臭,我们选择了看着环境还清净的琦玉。

对于喜欢日料的本人,真的没有可喜而言,中立客观按个人喜好来说,五分之使劲给三分,若从细节处评分,口味、环境、服务真的只有两分这么多了~

在日料中既不特别,也不实惠。最爱的海胆也没出意外没有,好多想点的都没有,真的很搓火~

头一次芥末章鱼居然没吃完,沙拉用的千岛酱太不上档次,其他菜上的很慢,果腹的只有牛肉饭了,和吉家很像。因为在二楼,服务员很难叫,加菜又很慢,全程无笑容~二楼的卫生间不予置评…

胜在地理位置实在棒,真的想品尝美食不推荐,想填饱肚子不如姚记来碗炒肝、一盘包子实惠… 仅代表个人意见,不喜勿喷~
  • 孙小憨
  • 10分
  • 2018-02-10
  • 口味:8.0
  • 环境:8.0
  • 服务:8.0
第二次来了,觉得不错留个点评!第一次来是一个月黑风高的晚上,我和小伙伴只想吃一碗拉面,偶然路过就进去了,环境很安静,人不是很多,很舒服,不喜欢吃寿司之流所以没点,但是随便点的其他东西味道都不错啊,牛油果芒果那个沙拉和鸡肉亲子饭强烈推荐,沙拉很新鲜,料很足,味道特别赞。亲子饭那个也很好吃啊,没看到有推荐,这里投一票给他??「鸡肉亲子饭」,服务也很好,免费的热水是什么不知道的水果茶也很好喝,有点白桃乌龙的感觉,总之是家不错的店!
「牛油果芒果沙拉」「骨汤拉面」「烤土豆」「芝士蛋卷」
[环境]
[服务]
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