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韩式爆炒鱿鱼

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10-20分钟
用餐人数:
3-4人
菜谱简介

韩式爆炒鱿鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对韩式爆炒鱿鱼这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过韩式爆炒鱿鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的韩式爆炒鱿鱼;制作韩式爆炒鱿鱼的食材有:鱿鱼,洋葱,油,盐,韩国辣酱等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韩式爆炒鱿鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于韩式爆炒鱿鱼在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜肴:
下酒菜
加工工艺:
食材
步骤
1

新鲜的鱿鱼2条洗好备用

2

准备好葱姜蒜和洋葱韩式辣椒酱

3

鱿鱼洗净切好已经葱姜蒜切好

4

先把鱿鱼绰水轻微一绰即可否则就不嫩了

5

热锅放入油(平时炒菜的一倍即可)放入葱姜蒜煸香放入一大勺韩国辣酱翻炒一会

6

翻入洋葱闻到香香的洋葱味时加入20g糖继续翻炒

7

洋葱变色加入鱿鱼加入盐和料酒中火炒

8

翻炒约5分钟鱿鱼上色了加入20g左右的孜然 炒匀即可出锅

9

韩式的美味很好吃滴而且脂肪含量低

10

成品

小贴士:
一定要放大蒜和洋葱。是提味的关键!
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    46
  • 兴趣一般:
    27
  • 很感兴趣:
    35
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    11
  • 难度适中:
    47
  • 制作简单:
    31
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    21
  • 时间长度适中:
    37
  • 时间短:
    47
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