其他信息
- 别名：
- 大蒜、胡蒜、紫皮蒜、独头蒜
- 食量建议：
- 每次1~4瓣
蒜营养成分
- 硒(微克)(2.17)
- 钠(毫克)(3.80)
- 磷(毫克)(52.00)
- 钾(毫克)(161.00)
- 锰(毫克)(0.32)
- 铜(毫克)(0.03)
- 锌(毫克)(1.04)
- 铁(毫克)(4.20)
- 钙(毫克)(19.00)
- 镁(毫克)(28.00)
- 胆固醇(毫克)
- 烟酸(毫克)(0.20)
- 核黄素(毫克)(0.07)
- 硫胺素(毫克)(0.04)
- 胡萝卜素(微克)(480.00)
- 维生素E(毫克)(1.04)
- 维生素C(毫克)(1.00)
- 维生素A(微克)(80.00)
- 纤维素(克)(2.50)
- 蛋白质(克)(2.00)
- 脂肪(克)(0.10)
- 碳水化合物(克)(15.40)
- 热量(大卡)(61.00)
