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莴苣炒肉片

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

莴苣炒肉片是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对莴苣炒肉片这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过莴苣炒肉片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的莴苣炒肉片；制作莴苣炒肉片的食材有：猪肉,莴苣,油,盐,生抽等；只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的莴苣炒肉片，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于莴苣炒肉片在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
场景日常：
午餐
食材
步骤
1

莴苣去皮，切成薄片洗净控水

2

肉切成片，加入适量的淀粉搅拌均匀

3

葱花切片准备

4

将肉片放在油温适中的热锅中煸炒

5

煸炒成白色时，加入适量的甜面酱煸炒后，加入少量的生抽和水，将肉煮透

6

将莴苣片倒入翻炒

7

翻炒4分钟后，加入葱花，继续翻炒

8

加入适量的食盐，进行翻炒

9

翻炒2分钟即可出锅

10

出锅食用

小贴士：
莴苣切好，最好用水浸泡下，去除其中的苦味
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    11票
  • 兴趣一般：
    27票
  • 很感兴趣：
    37票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    44票
  • 难度适中：
    40票
  • 制作简单：
    41票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    30票
  • 时间长度适中：
    14票
  • 时间短：
    31票
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