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黄豆莲藕排骨汤

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

黄豆莲藕排骨汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对黄豆莲藕排骨汤这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过黄豆莲藕排骨汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的黄豆莲藕排骨汤；制作黄豆莲藕排骨汤的食材有：莲藕,猪肋排,料酒,香菜,黄豆等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黄豆莲藕排骨汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于黄豆莲藕排骨汤在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
煲
汤羹饮品：
汤
疾病：
少精子症(简介), 粉刺样痣(简介), 横位难产(简介)
功效：
美容, 滋阴润燥
节气：
秋季
食材
步骤
1

排骨洗净切段

2

莲藕去皮洗净，切成滚刀块

3

黄豆用清水先泡一会（无需泡发）

4

炒锅置火上，倒入适量植物油，油温五成热的时候，倒入排骨段翻炒；

5

翻炒片刻，倒入料酒、酱油，翻炒均匀

6

加适量的清水，放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕，大火烧开；

7

开锅后，整个倒入炖锅里，小火慢炖一个小时，炖至肉离骨，加适量的盐调味，出锅时放上香菜，即可开动

小贴士：
排骨不用焯水，炖煮时用小火
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    38票
  • 兴趣一般：
    21票
  • 很感兴趣：
    47票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    13票
  • 难度适中：
    28票
  • 制作简单：
    46票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    8票
  • 时间长度适中：
    33票
  • 时间短：
    5票
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