腌菜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对腌菜这道菜的喜爱度达到78%,如果您也曾经做过腌菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的腌菜;制作腌菜的食材有:陈醋,五香花生米,黄瓜,冰糖,萝卜等;只需花费39分钟,您就能吃到一道简单又富营养的腌菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于腌菜在哪里吃到,你也可以去试试;
原料不全,我自己创造条件,没有白糖,用冰糖代替,没有白醋,用黑醋代替,也别有一番滋味
萝卜削皮切条,用盐腌上去水
在腌萝卜的同时我把冰糖放在了醋里融化,很会统筹时间吧,自己都禁不住夸自己一番 O(∩_∩)O哈哈~
将沥干的萝卜放在醋里,开始腌了
腌
晚上我临时起意又放了一些黄瓜、花生、辣椒段,继续腌
经过一晚上的腌制,今天一打开盖子,清新味道扑鼻而来,嚼一口,又脆又甜又酸又辣,流口水的有木有……中午从食堂买了一份米饭,加了火腿肠、老干妈、香菇酱、五香脆豆角,再加上今天的主菜——我的懒人腌菜,味道着实不错,吃的我也很HAPPY
食材:小龙虾1000克/干辣椒50克/红辣椒100克/青椒100克/香葱段50克/姜片30克/大蒜片30克/麻辣香锅底料1包/啤酒330ml/酱油30ml
食材:小龙虾两斤/啤酒1罐/花椒1把/八角2个/桂皮1块/香叶2片/辣椒3根/火锅底料1块/郫县豆瓣1勺/良姜1块
食材:香叶4片/红辣椒10g/精盐适量/姜10g/花椒15g/八角2个/小龙虾1500g/大蒜10瓣/肉桂1段/花生油适量/啤酒2瓶/大葱10g
食材:小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材:小龙虾1.5斤/大葱一根/生姜粉半小勺/大蒜头1/2蒜头/青椒2个/调料包(小龙虾,螺丝专用)1包/料酒40ml