内蒙焖面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对内蒙焖面这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过内蒙焖面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的内蒙焖面;制作内蒙焖面的食材有:排骨,豆角,土豆,西红柿,粗面等;只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的内蒙焖面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于内蒙焖面在哪里吃到,你也可以去试试;
豆角,土豆,排骨,全部洗净改刀,排骨图片忘记拍了
锅内放花生油,多一些,焖面油多才会好吃,家里如果有肥肉或者五花肉可以提前炒制会更香。。少许冰糖,翻炒排骨,加入葱姜蒜,小米辣,西红柿,中火翻炒
加入,耗油,生抽,料酒,继续翻炒。。。炒时间稍微久一点,这样便于排骨入味,炒入多余水分,肉才会更香
豆角,土豆入锅,继续翻炒
大火继续炒,至豆角,土豆入色
加水,小火炖,水要末过菜。先不放盐
待土豆软烂,汤汁减半时候放鸡精,盐调味,稍稍味重一些。因为面也要吸收盐味。。之后把面平铺到菜上,盖上锅盖继续焖,中火,期间最好不好开盖,
待汤汁收干,开盖放入香菜,小葱
大火,搅拌均匀,即可出锅。。。焖面比较干,最好再配一碗汤,就完美了。。开吃吧。。
食材:小龙虾2斤/啤酒1罐/辣椒20个/白糖1勺/麻椒适量/桂皮2节/陈皮适量/香叶5片/小茴香适量/草果一个/料酒适量/芝麻适量/蒸鱼豉油一勺
食材:葱段3段/郫县丹丹豆瓣酱两勺/香叶几片/料酒两勺/鸡精两勺/植物油一大勺/芹菜若干/花椒20g/八角少许/小龙虾500/肉桂少许/啤酒200毫升/姜3片/白糖适量/柿子椒30g
食材:小龙虾500克/油适量/盐5克/蒜6瓣/姜适量/大葱1根/洋葱适量/芹菜3根/红椒1个/海底捞小龙虾调料适量
食材:大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材:小龙虾两斤半/啤酒三瓶/花椒适量/干辣椒适量/冰糖适量/蒜泥300克