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麻辣小龙虾

用餐人数:
1-2人
菜谱简介

麻辣小龙虾是湘菜中的热门菜,也是去湘菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对麻辣小龙虾这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过麻辣小龙虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻辣小龙虾;制作麻辣小龙虾的食材有:葱段,郫县丹丹豆瓣酱,香叶,料酒,鸡精等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣小龙虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻辣小龙虾在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
湘菜, 徽菜
食材
步骤
1

用牙刷清洗龙虾的每一个部位

2

龙虾炒红时加入啤酒

3

小火慢炖入味后大火收汁

小贴士:
活虾用清水浸泡用牙刷把龙虾身体的每个部位刷干净 把虾肠取出(把虾尾中间一片尾巴拔出)根据个人口味添加辣椒花椒
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    6
  • 兴趣一般:
    29
  • 很感兴趣:
    9
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    22
  • 难度适中:
    38
  • 制作简单:
    7
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    49
  • 时间长度适中:
    49
  • 时间短:
    36
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