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小米排骨

准备时间:
10-20分钟
制作时间:
30分钟-1小时
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

小米排骨是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对小米排骨这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过小米排骨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的小米排骨;制作小米排骨的食材有:十三香,生抽,蚝油,小米,花生油等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小米排骨,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于小米排骨在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
家常菜
场景日常:
午餐
功效:
补钙
节日:
母亲节
食材
步骤
1

排骨洗净,沥干水份,加入葱姜蒜丝

2

加入适量的食盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒,豆瓣酱拌匀腌制一小时以上

3

小米用清水浸泡一小时

4

往腌好的排骨中加入适量的植物油,将泡好的小米加入排骨中

5

拌匀,让每一块排骨上都裹上小米

6

将拌好的排骨均匀的铺在蒸屉上

7

盖上盖,开水上锅蒸四十分钟

8

撒上香菜既可

小贴士:
排骨一定要腌制一小时以上,腌制时间越长越入味小米记得提前浸泡
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    6
  • 兴趣一般:
    11
  • 很感兴趣:
    22
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    15
  • 难度适中:
    24
  • 制作简单:
    9
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    21
  • 时间长度适中:
    16
  • 时间短:
    16
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