小米排骨是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对小米排骨这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过小米排骨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的小米排骨;制作小米排骨的食材有:十三香,生抽,蚝油,小米,花生油等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的小米排骨,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于小米排骨在哪里吃到,你也可以去试试;
排骨洗净,沥干水份,加入葱姜蒜丝
加入适量的食盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒,豆瓣酱拌匀腌制一小时以上
小米用清水浸泡一小时
往腌好的排骨中加入适量的植物油,将泡好的小米加入排骨中
拌匀,让每一块排骨上都裹上小米
将拌好的排骨均匀的铺在蒸屉上
盖上盖,开水上锅蒸四十分钟
撒上香菜既可
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/姜片10克/八角3-4个/桂皮5克/香叶5克/火锅底料一块/黄瓜半个/香菜适量/啤酒一瓶
食材:小龙虾三斤/青椒1个/啤酒一罐/白饭一碗/辅料蒜1个/生姜半个/干辣椒5个/十三香一份/酱油适量