健康的大便呈棕黄色，这是因为正常人的大便中夹杂着一种胆红素的关系。若大便呈褐色，属于不正常现象，有可能是饮食上出现问题，或者是患有痢疾或肠梗阻等疾病。若大便呈深黄色，多见于溶血性黄胆，即红细胞大量破坏所产生的黄胆。常伴有溶血性贫血，若大便呈黑色大便(因黑如马路上的柏油色，又称柏油样便)，常见于消化道出血大便。但是，食过多的肉类、动物血、肝脏、菠菜，口服铁剂、铋剂、活性碳等，粪便也可呈黑色，应加以区别。
1、饮食中必须有适量的纤维素。 2、每天要吃一定量的蔬菜与水果，早晚空腹吃苹果一个，或每餐前吃香蕉1-3个。 3、主食不要过于精细，要适当吃些粗粮。减少热气上火的食物。 4、晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水，配合腹部按摩或转腰，让水在肠胃振动，加强通便作用。 5、全天都应多饮凉开水以助润肠通便。 6、进行适当的体力活动，加强体育锻炼。 7、保持心情舒畅，生活要有规律。
