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Haiku by Hatsune(桃江路店)

菜系:
日本料理, 日本菜
人均:
235元
电话:
%u0030%u0032%u0031-%u0036%u0034%u0034%u0035%u0030%u0030%u0032%u0031
地址:
徐汇区桃江路28号-乙(近衡山路)
营业时间:
周日-周四11:30-14:00,17:30-22:00 周五-周六11:30-14:00,17:30-23:00
Haiku by Hatsune(桃江路店)怎么样

美日混搭的fusion。特色就是各种不一样的Sushi,是“上海大部分日本料理店都没有的”。推荐摩托罗拉卷、火警卷,味道很好。三文鱼切得“很厚”,“新鲜”又“肥美”。菜量“比较足”。价格不便宜,但还是“物有所值”。感觉周围“哪能都是老外”。



Haiku by Hatsune(桃江路店)位于徐汇区桃江路%u0032%u0038号-乙(近衡山路),以经营日本料理为主人均消费为%u0032%u0033%u0035元;该店的招牌菜式有“隐泉炸豆腐,白金枪鱼,北极贝,牛肉锅”等值得您到店一试;Haiku by Hatsune(桃江路店)订位电话:%u0030%u0032%u0031-%u0036%u0034%u0034%u0035%u0030%u0030%u0032%u0031;您可以坐车到衡山路复兴中路站点,经过该站点的线路有%u0033%u0031%u0035路,%u0031%u0036%u0037路,%u0031%u0039%u0038路,%u0039%u0032%u0037路,%u0038%u0033%u0030路,%u0038%u0032%u0034路,%u0031%u0035路;附近标志性建筑有:鼎王无老锅(衡山路店),和平官邸(东平路店),PHO REAL(复兴中路店),Green&Safe(徐汇店) 等.

推荐菜
环境
Haiku by Hatsune(桃江路店)好不好
  • Ashley的下午茶
  • 10分
  • 2018-01-20
  • 环境:6.0
  • 服务:6.0
  • 口味:6.0
You cast a spell,You make me melt.
Well…Get hypnotized by Hatsune.

和c10一起去了加州葡萄酒晚宴~其实风格有点像home party,因为来访的客人大多都是这家店的常客,总经理把大家都招待得很周到,让每个人都能很好得enjoy ourselves??

#炸鸡软骨#鸡肉伴随着软骨,肉质新鲜入口即化,软骨生脆也很入味。小份的定食让人吃着不会太饱,也不会像路边的炸鸡一样口感"廉价",没有过多的油腻感。

#酪梨甜虾挞#挞底是甜虾,上面是牛油果…其实本身对牛油果有些反感的啦~但蘸了一勺牛油果泥像是要融化了一样,来一口酱油搭配着甜虾突出了整体的丰富,量也控制得恰到好处。

#盐烤长寿鱼#很大一盘,和边上的老外一起share~老外也很客气,用公筷夹了之后一直示意我们多吃一点。鱼肉很鲜嫩,盐烤浸入肉质本身不会清淡无比,也完完全全没有一点腥味。反正我不怎么吃鱼,但这个鱼也不是出于客气还是真的好吃,吃了很多次了!!!

#火烤牛仔骨#嗯…和我想象中的不一样,但口感依然没令人失望。大多数情况下自己吃的牛仔骨都是黑椒或者耗油…但火烤后仿佛把牛仔骨的肉汁给"逼"出来了。没有用过多的佐料,瘦肥鲜美自如也是不容错过的一道风味。

除此之外,几款加州葡萄酒也是晚宴的主角之一。在tasting good wine的路上慢慢成长,酌一杯好酒品尝精致的料理~

That's what life is about …I guess
  • 诗忆c10
  • 10分
  • 2018-01-18
  • 环境:6.0
  • 服务:6.0
  • 口味:6.0
桃江路,一条大隐隐于市的小路,充满了租界风情,很多遗留下的老洋房被改建成咖啡馆,酒吧等。桃江路上的Hatsune明星相继造访的日料店,而我和小a有相约品美酒佳肴。

醋渍三文鱼:作为开胃小食呈现,鱼肉被切成一小块轻轻过了下油,然后被浸在醋里,香脆带着淡淡的酸甜,果然味蕾被打开。

酪梨甜虾:牛油果做的底托,上面摆放着剁碎的甜虾肉,吃的时候蘸点芥末和酱油会更美妙哦!

酥炸五花色拉,清新蔬菜外加香脆五花肉,千岛酱的调和令人增加了不少食欲。

盐烤长寿鱼,这个名字我喜欢,寓意又好。整条鱼挺大的,鱼皮被烤的又香又脆,鱼肉很细腻,蘸点日式醋,鱼肉在嘴里就融化了,这鱼是我吃的最多的一道菜了!

三文鱼石锅饭:大块的三文鱼肉,米饭真的粒粒分明,只是在我看来更有点像炒饭了。也许我是重口味,又加了些酱油进去调味,个人认为这个创意还真不错哈!

品了california wine,整个晚宴的气氛很high,良辰美景,酒不醉人人自醉!

二楼的环境甚是喜欢,粉灰相间的沙发仿佛有着小女生的娇羞但又不缺高级感!最爱的还是
大面积落地窗,冬日午后惬意的阳光,洒落在肩膀上,散发出温暖和慵懒的味道,我看着窗外行走匆匆的你,突然感觉到自己的小确幸。
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