妈妈菜馆(大石桥市哈大路中段兴隆商城2楼北)

这家馆子是同事极力推荐的，昨天这顿饭也是同事请客的
说实话，在大石桥兴隆楼上还幽静的隐藏着这么个安静的馆子还真是有些受宠若惊
就那么优雅的分开了一楼的喧嚣，独处在二楼僻静的角落，真好
整个店面呈现一种中国红色，仿古的吊灯沙发座，提供免费的热热的柠檬水，饭点会有点小排队
点单服务员比较贴心，而且点单后就需要结账而不是等你吃完
因为是同事请客所以菜名简单记下几个
【辣炒黄蚬子】不知道是不是正是蚬子上市的季节，每个都很肥浇汁也很赞，而且一盘很实惠不像有些店家一盘上来净是空壳，非常推荐
【土豆炖排骨】这个是同事儿子非常推荐常来常吃的菜，因为我们年纪相仿所以口感还是很相近的，这个菜是用高压锅压制的，所以土豆盛出后几乎成泥状，甚至比排骨还好吃，非常推荐
【水煮鱼】对川菜一般，水煮鱼也没吃过几次，只是觉得这鱼肉鱼刺多，不喜欢，而且肉有些不入味
【捞拌素什锦】干豆腐丝黑木耳胡萝卜黄瓜丝海蜇皮等等，撒几粒红辣椒段，很爽口，不过蕨根粉粘成了一团比较失败
【蟹黄豆腐】很水的一大盆，没有什么味道，不推荐
【四川泡菜】似乎是这个名字，怎么说呢，据说是四川的原方配法，但是酸辣的味道有些怪，形容不好
【煎饼卷】知道韭菜盒子嘛，一样的东西只是外面换了山东煎饼来卷，很好的主食
还有一道白菜什么汤，里面似乎放的是红烧肉，口味一般般，可以做素菜点，但是没什么特别的

妈妈菜馆位于大石桥市兴隆商城二楼，他家也算是一家老店了，我和朋友去过他家好几次，他家的锅包肉我非常喜欢吃，这道菜是我每次必点的菜肴，我朋友喜欢吃他家的水煮肉片，也是每次必点，他家环境一般，但是服务态度不错，比较满意。