辣江山正宗四川老火锅

霸王餐，我被老板的爽快豪气所深深的震撼到了。吃完三小时还存有内伤。
西安的四川牛油火锅简直遍地开花，深浅不一，我作为一个平时只吃东来顺和三鲜锅，一吃辣咽炎就要我命的女娃娃来说，他家的中辣锅，我简直没有自制力。说好的自尊心哪去了呢？不是说好晚上只喝稀饭的么。
原材料花椒辣椒老板描述都是从成都运过来的，我不管哪来的，总之，够麻够辣，够成都。母子锅里面的三鲜锅，有一条小鲫鱼，确确实实的三鲜，不是只有大葱生姜的清汤水。
涮菜我挑几个特色的说：
@至尊牛气冲天。大片片的完整厚牛肉，涮进锅里一点都不碎，整片进整片出，肉质太给力了，厚实，豪爽的西北人。
@贡菜，以前没吃过，去成都也没吃，就是绿色的细条条，口感爽脆，咬上还咯咯的响。
@江山点豆花。他家的豆芽，豆腐都是自己发，自己点的，吃起来完全放心，老板还带我们亲自去看了发豆芽的地方，我拍照了，你们可以看，良心商家。豆腐原汁原味，厚实的豆腥味，很香。
@火锅片粉。地地道道的成都货，绿豆粉做的，得久煮，等透明后，你会发现，口感超芍皮、粉带千万倍，完胜，听老板说，四川幺妹得来四盘。四川姑娘美都是靠吃片粉养的么。哈哈。
@红糖糍粑，我想说，比什么宽窄巷正宗太多了，和我在重庆吃的一模一样，这真的是个技术活，油温的高低、过油的时间太讲究，内糯外瓤，不焦不腻，红糖汁子勾的刚刚好，红糖的清香陪着热糯的糍粑，我已经把我的形容词掏空了，总之就是，他是我下次还要来的首要原因。
他家还有小酥肉、毛肚、千层肚，硬菜太多了。地址我就不赘述了，想吃的怎么都能找得到。就像老板说的，没广告，没门头，没电梯，但绝对有的就是品质和保障。不管你信不信，我信了。菜品也不贵，中等，性价比很好的店。人均不到100。
料碗区也是应有竟有，也有搭配好的芝麻酱和香油碗，但他家的干碟我觉得最好。

先说下：如果不想做储值卡请撤单！如果认为糯米的活动是便宜了消费者请取消合作！我自己再也不来！
我自打一年前探店以来，想吃火锅必来消费，并且极力推荐和带朋友来吃，算是忠实消费者一枚。
因为常来，购买了糯米活动价356抵500的储值卡，期限很长全场通用。但是首次消费商家并不愿意（理由是我享受了约七折的优惠太便宜了，但是这种活动，糯米放价吸引消费者，消费者提前支付并也保证了常去商家消费，糯米给商家依然按照415抵500的原定折扣结算，本是三赢的好事），劝退换其他支付方式，好，退。但是本单无法退款。于是开始了长达一小时的扯皮之旅，最终结算完毕后收银台的疑似boss大人物依然不依不饶的说，这个活动我们根本不愿意做，这次给你使用了不保证下次能否继续使用。
就是因为不保证，为了尽快使用完这张不能退的卡，我一个月消费了三次，第二次已经不能全单使用需要付现一部分，OK我认。第三次余款一百多我提议再团张85抵一百代金券，收银说可以操作，但是疑似boss出场说不行，你已经捡了大便宜就不能同时享受优惠而且规定想怎么变就怎么变你就得听商家的不然你投诉去呀，屡次这样态度真是气的不行。我真不知道哪条法律法规认可规则的随意变动，成交之时的规定就是我该享受的权益。
然后呢，口口声声喊着不愿意做要撤单，现在依然有储值卡，网站依然有活动。
再也不见！