好再来烧饼(屯溪区老街243号石拱门内)

黄山除了产茶，最出名的小吃便是烧饼了！
在老街上逛一圈，烧饼铺子不下百家，真是要让人选花了眼睛??
黄山烧饼又叫皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，他们都是一个东西，不要走着被这些名字迷惑了，实际就是一回事儿！
黄山烧饼本是古徽州的地方小吃，面团揉匀饧透后，放入炉壁边，经过木炭烘烤而成。由于个头小，携带方便，且烘烤时间长，水分大多蒸发，不易变质，当年曾随徽商走遍大江南北，名气也越来越大。
这家烧饼是上排名很靠前得一家，看了一下还有买单优惠，反正也不贵，买点来尝尝也无妨！
【环境】
店很好找，就在进老街牌坊后没多远靠右边的一个小巷口上。
不算是正式的一个店吧，就正好在巷口两边摆放的一个临时铺面。
挂了挺多的烫金证书，老板应该叫“宋新娥”吧，还是惠州烧饼的非物质文化遗产传承人~
【服务】
服务员挺好的，过来用网上买优惠卷也很热情的接待和验证~
【口味】
它家的烧饼有单独包装好的，也有没包装现做的那种，也不是称重，基本就是10元钱20个小烧饼。
口味上一共有5种：梅干菜、核桃、葱香、杏仁和甜味的。
送人建议买包装好的，自己吃完全可以要现做出来的那种！黄山烧饼也很容易存放，由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。
口味上个人觉得还是梅干菜肉馅儿的是最好吃的，甜咸口味的非常香，再配上金黄酥脆的外皮，真的是一口一个停不下来的节奏！

【位置】老街大门进入走不远就是，很好找。门口买的人还是挺多的，街上的本地人也都说这家好吃。
【服务】好吧，生意太好，老店，几个年纪不大的女孩在收钱和装烧饼，边上有个年纪略大在做，阿姨很和善，年纪轻些的可能不太有耐心，估计也是生意太好的缘故。
【物美价廉】有三种，一种原始的厚的，两种薄的，一咸一甜。最原始的稍微厚点的5毛一个，基本上都包装袋装好的，里面是散装的，可以放1个月。带回来后还是非常酥的，里面的馅很饱满，肉肥而不腻。薄款的1元一个，一袋10个，独立小包装，口味上多了葱油香味。但是相对菜少些，看个人喜欢了，总之都好吃就对了。