丝行埭饭店(南浔区便民路29号)

南浔是这么多年来，我印象最好的一个江南古镇。我还记得三四年前淡季来这里，仿佛承包了这个古镇，游人很少，商业气息真的不重。价格也都是很实在的，那时候吃了某家(状元楼?)的面，简直便宜大碗还好吃以后，我就还挺喜欢南浔的。

今天路过南浔，就想找家店随便吃个午饭。因为不愿意买门票进去，就随便在外围找了一家。

运气好哦，居然口味不错，材料新鲜，价格还特别便宜。5个人花了170好像。

老板娘在我们点单前说，不好的材料她不买的。没想到还真是这样。

因为靠近太湖，要了个河虾。基本都是籽虾，咸水一煮就很鲜，配上醋我更喜欢。

臭豆腐超级好吃。上一次我吃到那么好吃的臭豆腐大概已经是一年多前在绍兴一个不知名的老奶奶摊头上的炸臭豆腐吧。这家是蒸的臭豆腐，哇，吃上去很嫩，酱配得也刚好。很多蒸臭豆腐会做得偏咸，但他们家刚刚好(这种好吃的臭豆腐都有个特点，豆腐是自己做的，特别嫩。加上酱料搭配得到。简直美味)

红烧土鸡，鸡肉少了点，但是很劲道。不确定是不是土鸡，但至少是散养的，肉质一点也不会松。

写了那么多字，其他几道菜就不点评了。总之，叫的几道菜都完全没有踩雷，而且超出预期很多。

在三清桥入口处，装修相对附近几家还是有点讲究的

菜的价格不贵，吃得素些人均二三十就可以了

下单前一定要说明少盐！少盐！不然太重口味了，店家上菜还开玩笑说几乎没放盐了，我感觉刚好，如果再淡一点也行

春天当然点个油焖春笋，口感没乌镇吃的好，不够嫩，蚝油翻炒的

红烧昂刺鱼（黄骨鱼），浓油赤酱的代表，筷子长，新鲜的，带点鱼鲜味

绣花锦，这里特色青菜，味道像菜心，样子像上海青

东坡肉，不是五花肉，后腿肉吧，卖相好肉文分明，浸润了酱油的色泽。可惜没有神，肉炖得不够烂不够酥，没有入口即化的效果

老板态度很好，很耐心