金华火腿菜谱的做法大全
简介-
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火腿鲜笋汤
食材：金华火腿30g/春笋3小棵/姜1小块/香葱适量/冬瓜100克/花蛤50克/香菜一棵/黄酒适量
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白菜火腿
食材：葱花适量/金华火腿两块/白菜心一大个/橄榄油适量/黄酒少许
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咸肉扁尖冬瓜汤
食材：冬瓜2~3人份/家乡咸肉几片/金华火腿2片/小扁尖三根
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金华火腿肉粽
食材：金华火腿500/三层肉1000/花生250/糯米4000/蚝油50
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田螺烧火腿
食材：金华火腿150g/田螺500g/大葱/蒜头/生姜/辣椒
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鲜笋火腿排骨汤
食材：鲜笋500g/排骨780g/金华火腿100g/生姜30g/现磨胡椒粉3g
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云腿五仁月饼馅料
食材：花生50g/核桃仁50g/黑白芝麻50g/瓜子仁50g/南瓜仁50g/葡萄干50g/金华火腿20g/白酒5g/桂花蜜50g/熟植物油50g/熟糯米粉100g
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瑶柱白菜汤
食材：白菜叶100g/瑶柱20g/金华火腿20g/海米10g/昆布粉2g
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腌笃鲜
食材：咸肉200g/鲜肉300g/百叶1张/黄酒15g/金华火腿5片
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金华火腿炒饭
食材：金华火腿50g/香菇四个/葱花少许/生抽少许/洋葱25g/胡萝卜半个
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碧绿抱鲍鱼
食材：干鲍鱼6只/节瓜两条/金华火腿适量/葱花适量/生粉适量
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金华火腿
食材：金华火腿500g/猴头菇250g/蒜苗100g
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抱腌清蒸鱼
食材：海梭鱼1000g/金华火腿50g/细香葱适量/红尖椒适量/黄酒适量/鱼露适量
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牛蒡粟米骨头汤
食材：牛蒡400g/玉米2根/猪骨头500g/金华火腿25g
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山药炖蹄髈
食材：蹄髈600g/山药500g/金华火腿50g/料酒适量/香叶2片/枸杞1把
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金华火腿炒洋葱
食材：洋葱1个/金华火腿60g/料酒适量/胡椒粉适量
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火腿炖莲藕
食材：金华火腿100g/莲藕200g/浓汤宝20g/料酒15ml/小葱适量/生姜适量
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火腿芥蓝菜
食材：芥蓝菜400g/金华火腿50g/蚝油适量/料酒适量
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海陆双拼盖饭
食材：鸡腿1个/蛏子100g/鸡蛋2只/金华火腿少许/洋葱半个
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鸡油菌炒金瓜
食材：嫩南瓜300g/金华火腿30g/鸡油菌100g/水淀粉适量/火腿上的肥肉5g