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饺面

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

饺面是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对饺面这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过饺面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的饺面；制作饺面的食材有：肉糜,鸡精,老抽,生抽,白胡椒粉等；只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的饺面，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于饺面在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
煮
主食：
面食
人群：
白领
食材
步骤
1

生姜，葱切末，加入生抽两勺，生抽半勺，料酒，盐，鸡精，油，适量胡椒粉，分次加一点点水，用筷子搅匀，搅拌上劲，腌制15分钟入味

2

用小碗准备一点水，包馄饨时蘸点水捏

3

取一块馄饨，放少量肉糜，不要太多，否则会捏破

4

第一次捏，不太熟练，捏坏了好多皮子

5

馄饨捏好后，可以开始煮馄饨了，锅里烧开水，馄饨一个个放进去

6

馄饨比较好熟，锅滚后，可以放入面条进去一起煮，要用筷子拨动，不让它们粘底了

7

准备一个面碗，放点盐，鸡精，生抽老抽适量，挑一点猪油，放点胡椒粉，在加入煮面条的汤进去，让调味料融化

8

待面条馄饨煮好后，盛入碗里加，滴一点芝麻油，拌匀开始品尝吧

小贴士：
这个没什么技巧，由于是第一次包馄饨，还不是很熟练
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    14票
  • 兴趣一般：
    48票
  • 很感兴趣：
    14票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    28票
  • 制作简单：
    48票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    30票
  • 时间长度适中：
    44票
  • 时间短：
    28票
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