香辣螺蛳是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对香辣螺蛳这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过香辣螺蛳这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香辣螺蛳;制作香辣螺蛳的食材有:料酒,生抽,土蜂蜜,鸡腿菇,红辣椒等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香辣螺蛳,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香辣螺蛳在哪里吃到,你也可以去试试;
螺蛳洗净备用!
备好调料。
鸡腿菇切片。
各种调料切好如图所示。
热油爆香配料,依次放花椒,姜蒜,
葱头,辣椒。
放螺蛳翻炒,放生抽料酒盐,煮五分钟。
秘密小武器出场,放2勺土蜂蜜,
下鸡腿菇翻炒五分钟。
撒上青辣椒略炒。
最后撒点葱花装盘,很有味道的一道菜哦!
食材:小龙虾~/花椒 干辣椒~/八角 桂皮 香叶~/豆瓣酱 白酒~/姜片 蒜瓣 洋葱~/十三香 白芝麻~/黄瓜~
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml
食材:小龙虾2斤/干红辣椒60克/大蒜40克/白酒40克/姜片10克/植物油200ml/小龙虾酱包400克/尖椒一个/生抽适量/葱少许
食材:蒜子4颗/香叶2片/鲜辣酱2汤匙/鸡精适量/干辣椒壳适量/葱花适量/辣椒油2汤匙/花椒15粒/八角2个/小龙虾2斤/姜5片
食材:鲜活的小龙虾,盐,生姜,大蒜,葱段,八角,花角,辣椒,香叶,罗汉