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青瓜肉丝汤

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

青瓜肉丝汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对青瓜肉丝汤这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过青瓜肉丝汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的青瓜肉丝汤；制作青瓜肉丝汤的食材有：青瓜,生粉,生抽,瘦肉,花生油等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青瓜肉丝汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于青瓜肉丝汤在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
场景日常：
午餐
汤羹饮品：
汤
功效：
通乳, 催乳, 下奶, 抗过敏, 消脂, 健脑益智, 健脑, 益智, 增强记忆力, 提高免疫力
体质：
特禀质
症状：
健忘
食材
步骤
1

先把瘦肉洗净。

2

把瘦肉切丝用生粉，盐，生抽腌制10分钟左右。

3

金针菇去掉根的部分。

4

把金针菇洗净控水备用。

5

青瓜去掉头尾。

6

青瓜去皮切小块。

7

锅中放适量水，加入适量油烧开，加入瘦肉大火煮3分钟。

8

加入金针菇接着大火煮3分钟左右。

9

最后加入青瓜大火煮2分钟左右就可以了。

10

加入盐调味。

小贴士：
生滚汤一般是大火煮制，肉类要煮熟，青瓜如果煮太烂就不好吃了，所以最后加入。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    41票
  • 兴趣一般：
    19票
  • 很感兴趣：
    42票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    25票
  • 难度适中：
    31票
  • 制作简单：
    22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    6票
  • 时间长度适中：
    30票
  • 时间短：
    37票
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