排骨土豆炖豆角是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对排骨土豆炖豆角这道菜的喜爱度达到85%,如果您也曾经做过排骨土豆炖豆角这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的排骨土豆炖豆角;制作排骨土豆炖豆角的食材有:老抽,鸡粉,豆角,土豆,花椒等;只需花费45分钟,您就能吃到一道简单又富营养的排骨土豆炖豆角,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于排骨土豆炖豆角在哪里吃到,你也可以去试试;
豆角去筋折成适口的段
排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水
葱切段,姜切片
土豆去皮切小块
热锅冷油放入葱姜爆香
放入八角和花椒爆香
放入排骨和老抽翻炒
加入豆角翻炒均匀
加入两勺豆瓣酱
加入土豆翻炒均匀
加入足量的水没过食材
大火烧开后转小火40分钟
大火收汁,加盐和鸡粉即可