爆炒鸭杂是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对爆炒鸭杂这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过爆炒鸭杂这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的爆炒鸭杂;制作爆炒鸭杂的食材有:鸭杂,料酒,芹菜,红辣椒,青椒等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的爆炒鸭杂,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于爆炒鸭杂在哪里吃到,你也可以去试试;
准备材料
鸭杂切片,蒜,姜,红辣椒切末,芹菜和青椒切条备用
放盐,料酒,抓匀
锅里油烧热鸭杂下锅翻炒两分钟,再把芹菜和青椒放入锅中继续翻炒至熟
香辣爆炒鸭杂就好了