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辣炒豆角

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

辣炒豆角是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对辣炒豆角这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过辣炒豆角这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的辣炒豆角；制作辣炒豆角的食材有：豆角,红辣椒,精盐,姜,大蒜等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的辣炒豆角，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于辣炒豆角在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
口味：
辣
场景日常：
午餐
人群：
白领
食材
步骤
1

准备姜、蒜和红辣椒。

2

蒜切沫，姜和红辣椒切成丝。

3

豆角洗净切好。

4

锅烧热倒油放姜、蒜和红辣椒爆香。

5

加豆角一起翻炒。

6

加开水没过豆角，慢慢收汁即可。

小贴士：
1.豆角可以炒之前焯水，就不用后面再加水，这样炒起来容易熟透。2.一定要先热油爆香蒜和辣椒，既去除了豆角的腥味，也使辣味十足，不喜欢吃辣的，可以不放辣椒，就变成蒜香豆角啦。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    27票
  • 兴趣一般：
    41票
  • 很感兴趣：
    14票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    49票
  • 难度适中：
    17票
  • 制作简单：
    9票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    27票
  • 时间长度适中：
    35票
  • 时间短：
    18票
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