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蜜汁排骨

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

蜜汁排骨是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对蜜汁排骨这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过蜜汁排骨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蜜汁排骨；制作蜜汁排骨的食材有：排骨,蜂蜜,大葱,酱油,米洒等；只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蜜汁排骨，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蜜汁排骨在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
私房菜/下酒菜
菜系：
家常菜
场景日常：
聚会/单身
人群：
儿童
节日：
春节
食材
步骤
1

排骨洗净，用热水焯一下，去掉血沫，清理干净

2

再重新加一锅水，大火烧开后，中火炖煮30分钟炖熟(用压力锅的话可以缩短时间）

3

捞出排骨，沥干

4

葱姜，蒜洗净切好。所有调料除盐之外，混合均匀，调成料汁

5

下油锅煎至两面金黄

6

倒入葱姜蒜，炒出香味

7

倒入调好的料汁拌匀

8

倒入排骨汤煮开，放入盐调味

9

中火收汁，就好了

10

装盘，美味蜜排

小贴士：
1，压力锅压可以使烹制时间变短，洋葱和蒜不那么成泥。炖锅时间要长一些才能让排骨炖得嫩一些！2，排骨焯一下，去掉血沫，让口感更清爽3，这个料汁，非常棒，出锅颜色红亮，非常有食欲，宝贝特别爱吃哈！用老师的方法还可以烤鸡翅哈！
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    13票
  • 兴趣一般：
    5票
  • 很感兴趣：
    20票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    21票
  • 难度适中：
    14票
  • 制作简单：
    49票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    43票
  • 时间长度适中：
    37票
  • 时间短：
    14票
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