萝卜菜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对萝卜菜这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过萝卜菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的萝卜菜;制作萝卜菜的食材有:萝卜菜,猪油,盐,生姜等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的萝卜菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于萝卜菜在哪里吃到,你也可以去试试;
萝卜菜洗干净,去掉根,放在脸盆里备用。在把生姜切成片,准备好材料。
再把萝卜菜放入开水中煮熟,煮到菜叶发软。在把菜叶倒出,倒掉水,用冷水过一边。在把菜叶捞起,挤掉水。把菜叶挤成一块,切几下,把菜叶切开就可以,不用切的太碎。
在锅里放入猪油,猪油要多点,在放入生姜炒几下,在把菜叶放入锅里翻炒几下,把菜叶炒开不是一块的就可以了。在倒入适量的水,沫过菜叶就可以了。
盖上锅盖,等水烧开,在加入适量的盐,就可以出锅了。
食材:小龙虾1000/郫县豆瓣酱1汤勺/花椒5g/八角2个/细香葱2根/干辣椒3个/麻椒10g/冰糖5块/食盐1/2勺/植物油2勺/香芹1/2根
食材:小龙虾500g/香葱4棵/果果辣5个/辣椒20个/花椒一汤匙/麻椒一汤匙/郫县豆瓣酱一汤匙/生抽2汤匙/大蒜一头/料酒一汤匙/蒜苔10根
食材:大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材:小龙虾1000g/色拉油100ml/干辣椒50g/鲜辣椒50g/鲜麻椒50g/香叶4片/大蒜8瓣/八角4个/辣酱3勺/生抽2勺/老抽1勺/白糖10g/白酒1大勺/蚝油1勺
食材:龙虾/葱姜蒜/干辣椒,红辣椒/豆瓣酱/料酒/生抽/火锅底料点点/花椒