炒西芹是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对炒西芹这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过炒西芹这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炒西芹;制作炒西芹的食材有:鸡蛋,胡萝卜,西芹,木耳,油等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒西芹,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炒西芹在哪里吃到,你也可以去试试;
食材有:鸡蛋、胡萝卜、西芹、木耳
西芹斜刀切片,胡萝卜切片,蒜切片,木耳事先温水泡发,鸡蛋加少量的温水打匀。
水开后加少量的盐和油
将西芹、木耳、胡萝卜一起烫七成熟后,倒入凉水冲凉。
锅内少许油炒鸡蛋,不要炒老了,凝固就起锅。
再倒少许的油爆香蒜片
把鸡蛋和烫过的蔬菜一起倒进去,放入盐和鸡精,稍加炒制就可以出锅了。
食材:小龙虾一斤半/花椒20粒/麻椒30粒/干辣椒段30克/大蒜五半/啤酒一罐/姜片6片/八角2个/桂皮两段/香叶6片/丁香一小撮/植物油适量/白芷5片/陈皮4块/香葱5根/香菜5根/酱油适量/郫县豆瓣酱三大勺/海天黄豆酱一勺/料酒适量
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾/干辣椒/生姜/大蒜/八角/白糖/酱油/鸡精/五香粉/啤酒/白酒
食材:小龙虾1000克/干辣椒50克/红辣椒100克/青椒100克/香葱段50克/姜片30克/大蒜片30克/麻辣香锅底料1包/啤酒330ml/酱油30ml
食材:小龙虾半斤/干辣椒/小米辣/花椒/郫县豆瓣/姜、蒜/香料/紫苏叶/啤酒1支