蘑菇青菜是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对蘑菇青菜这道菜的喜爱度达到91%，如果您也曾经做过蘑菇青菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蘑菇青菜；制作蘑菇青菜的食材有：蘑菇,青菜,蒜,蚝油,油等；只需花费32分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蘑菇青菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蘑菇青菜在哪里吃到，你也可以去试试；
蘑菇用手撕成大块，用开水烫两遍！
用手把蘑菇里面的水份捏干，此时蘑菇也已经半熟了！
一把青菜摘干净，用水洗干净备用！
半个蒜头，去皮，用刀使劲压扁！
油烧5分开放入蒜头，耗油，小火炒！
放入蘑菇，继续翻炒！
放入调料，翻炒几次！
放入青菜，继续翻炒，青菜一定要在调料之后放的！
最后放鸡精翻炒，然后出锅！
食材：辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材：龙虾/葱姜蒜/干辣椒，红辣椒/豆瓣酱/料酒/生抽/火锅底料点点/花椒
食材：小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml
食材：香叶4片/红辣椒10g/精盐适量/姜10g/花椒15g/八角2个/小龙虾1500g/大蒜10瓣/肉桂1段/花生油适量/啤酒2瓶/大葱10g
食材：龙虾1000g/啤酒1罐/剁椒适量/花椒20g/生姜50g/大蒜50g/豆瓣酱50号/葱花适量/十三香适量
