蒸金鲳鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蒸金鲳鱼这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过蒸金鲳鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒸金鲳鱼;制作蒸金鲳鱼的食材有:金鲳鱼,大蒜,酱油,红萝卜等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒸金鲳鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒸金鲳鱼在哪里吃到,你也可以去试试;
买鱼时叫鱼商把鱼去肉脏,这样比较省事,回来洗干净就可以
把鱼用刀划开,容易入味,容易熟
红萝卜切丝,大蒜切碎,姜切丝,葱切碎,备用
撒上姜丝放锅加水蒸
十五分钟后开盖观察,用筷子插鱼试试熟了没有
热油把调料调好
倒人蒸好的鱼就完成了
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒
食材:小龙虾1000g/植物油适量/鸡精少量/香葱50g/姜片8片/料酒2勺/辣椒粉适量/花椒一小把/八角2个/草果1个/桂皮适量/小茴香适量/白芷适量/香叶5片/陈皮适量/生抽适量/老抽适量
食材:小龙虾1000g/红99火锅底料150g/啤酒500ml
食材:小龙虾700g/青椒1根/土豆2个/桂皮2个/香叶4个/八角2个/干辣椒8个/姜片6片/花椒适量/郫县豆瓣酱1勺/料酒1勺/啤酒500ml/冰糖6个/海鲜酱油适量