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潮汕肠粉

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

潮汕肠粉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对潮汕肠粉这道菜的喜爱度达到82%，如果您也曾经做过潮汕肠粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的潮汕肠粉；制作潮汕肠粉的食材有：小麦淀粉,水,鸡精,水,芹菜等；只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的潮汕肠粉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于潮汕肠粉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
蒸
食材
步骤
1

粘米粉，淀粉，盐混合后加入水搅匀

2

把酱料的所有配料切成小丁备用

3

锅放油下蒜炒一会儿后加入所有配料炒香

4

加入酱油，番茄酱，鸡精，盐，水的混合汁煮滚后用生粉水勾?

5

锅里加水烧开后放盘加热一下拿起，倒入1勺左右浆糊进盘摇匀

6

根据爱好可加入鸡蛋

7

蒸2分钟掀开盖洒上葱花

8

用刮刀刮起装盘淋上酱汁，一份美味又健康的肠粉上桌了

小贴士：
装肠粉浆糊的盘先加热一下有利于肠粉的成形
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    9票
  • 兴趣一般：
    23票
  • 很感兴趣：
    28票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    34票
  • 制作简单：
    18票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    47票
  • 时间长度适中：
    34票
  • 时间短：
    39票
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