香干肉片是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对香干肉片这道菜的喜爱度达到78%,如果您也曾经做过香干肉片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香干肉片;制作香干肉片的食材有:干花椒,鸡精,生抽,香干,淀粉等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香干肉片,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香干肉片在哪里吃到,你也可以去试试;
把食材洗干净备用
肉切成小片,用淀粉、生抽、1/2勺盐 腌制5分钟
这时准备切其他材料,香干切成细片,辣椒小片,蒜拍碎
油热后放入切好的肉片翻炒2分钟
舀出肉片备用
油热后下大蒜炝锅
放入香干爆炒2分钟
加入1勺花椒提味,继续翻炒
加入1勺盐,翻炒
香干出现金黄色时,加入炒好的肉片,继续翻炒片刻
加入切好的辣椒,翻炒
加入1/2勺盐和适量料酒
出锅时加入1勺鸡精,炒匀舀出
食材:小龙虾/干辣椒/生姜/大蒜/八角/白糖/酱油/鸡精/五香粉/啤酒/白酒
食材:小龙虾700g/青椒1根/土豆2个/桂皮2个/香叶4个/八角2个/干辣椒8个/姜片6片/花椒适量/郫县豆瓣酱1勺/料酒1勺/啤酒500ml/冰糖6个/海鲜酱油适量
食材:郫县辣酱适量/麻椒适量/花生油适量/精盐适量/八角适量/酱油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白酒适量/白糖适量/姜适量
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
食材:小龙虾2斤/啤酒1罐/辣椒20个/白糖1勺/麻椒适量/桂皮2节/陈皮适量/香叶5片/小茴香适量/草果一个/料酒适量/芝麻适量/蒸鱼豉油一勺