肉沫豆腐盖浇饭是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对肉沫豆腐盖浇饭这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过肉沫豆腐盖浇饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的肉沫豆腐盖浇饭；制作肉沫豆腐盖浇饭的食材有：米饭,肉沫,鸡粉,生抽,豆腐等；只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉沫豆腐盖浇饭，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于肉沫豆腐盖浇饭在哪里吃到，你也可以去试试；
电饭煲先煮好米饭备用
将豆腐、蒜、姜、洋葱洗净，豆腐切丁，洋葱切细，蒜拍碎，姜切丝装盘备用
准备莲藕猪肉丸（这个是我提前做好的丸子放在冰箱冷冻，随吃随取）
平底锅洗净，锅烧热后加入食用油，下入洋葱姜丝蒜沫炒出香味
将豆腐丁相继加入锅中翻炒一会
将肉沫加入炒锅中，所有食材翻炒均匀
最后加入所有味调味品翻炒入味，即可出锅
将米饭盛入碗中备用
最后将炒好的肉沫豆腐浇在米饭上即可，成品
