虎皮辣子是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对虎皮辣子这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过虎皮辣子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的虎皮辣子;制作虎皮辣子的食材有:皮芽子,醋,西红柿,酱油,大蒜等;只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的虎皮辣子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于虎皮辣子在哪里吃到,你也可以去试试;
准备配菜,皮芽子'西红柿切丁,大蒜切沫,
洗干净后拔出根蒂的辣椒
锅中多当油,油滚后放入辣椒快速翻炒
等辣椒两面都有点胡的时候加入调料(酱油、醋、食盐、白糖)和配菜快速翻炒。“炒的太快拍的有点花了”翻炒大概一分钟后起锅装盘。
食材:剁椒片2勺/花椒粒1勺/蒸鱼豉油2勺/蒜末适量/香叶适量/鸡精适量/蒜苔15g/小龙虾1000g/花生油4-5勺/大葱1小碗/啤酒1瓶/豆瓣酱3勺/姜适量/白糖适量/香菜适量
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:小龙虾2斤/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/啤酒300毫升/姜片10克/八角3-4个/香叶5克/小茴香5克/植物油200ml/辣椒酱50克/干黄酱50克
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾两斤左右/八角5个/香叶5片/桂皮1块/花椒适量(看个人喜欢/干辣椒适量/新鲜朝天椒适量(个人喜欢辣/大蒜6-10瓣/白芝麻适量/冰糖5-10颗