鸡汤豆腐串是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对鸡汤豆腐串这道菜的喜爱度达到93%，如果您也曾经做过鸡汤豆腐串这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的鸡汤豆腐串；制作鸡汤豆腐串的食材有：干豆腐,鸡骨架,树椒粉,大料,香菜等；只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡汤豆腐串，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于鸡汤豆腐串在哪里吃到，你也可以去试试；
干豆腐切成四厘米见方的小块
鸡骨架洗干净，多洗几次到没有血水最好，这样汤不会有沫子
大蒜切碎，越细越好，香菜切末，大蒜碎，树椒粉分别兑水
豆腐穿串
在锅里码好，放入洗好的鸡骨架～加入清水，要超过豆腐2厘米哦～因为水越多干豆腐会浮起来
煮15分钟，开盖后6勺盐～取出来装盘就可以了
食材：小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材：龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
食材：可乐1瓶/邯郸豆瓣酱（袋装）半袋/麻椒20克/草果1个/味达美两小勺/醋一小勺/红辣椒适量/花椒10克/小龙虾3斤/肉桂1块/大葱3根/白芷一小段/蒜1头/啤酒1瓶/味精适量/姜1块/精盐适量/茴香10克
食材：大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材：小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
