炒红果是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对炒红果这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过炒红果这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炒红果;制作炒红果的食材有:水,精盐,山楂,冰糖等;只需花费32分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒红果,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炒红果在哪里吃到,你也可以去试试;
将挑选好的质优山楂洗干净
炒红果中加入冰糖或白糖都可以
锅中放入约200g水和1/4茶匙盐,想成品稀一点可以多放点水。中小火,盖盖煮5分钟
加入绵白糖,以中小--小火不停翻拌,熬煮搅拌一下
锅里的山楂变得红亮,粘稠,就可以关火盛出了
放凉后食用
食材:小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个
食材:小龙虾1000g/大蒜5个/生姜1个/大葱1支/小葱适量/小米椒6个/白砂糖1勺/桂皮1片/老抽2勺/香叶5片/大料6颗/干辣椒50g/花椒粒40g/生抽1勺/花雕酒5勺/黄豆酱1勺/豆瓣酱1勺
食材:小龙虾600克/葱花适量/姜片3片/花椒5克/麻椒2克/小米干辣椒10克/酱油适量/白酒5克/香菜1棵
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒