炒田螺肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对炒田螺肉这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过炒田螺肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炒田螺肉;制作炒田螺肉的食材有:田螺肉,泡酸菜,泡海椒,老姜,大料等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒田螺肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炒田螺肉在哪里吃到,你也可以去试试;
泡酸菜/泡海椒/老姜/蒜切碎
泡酸菜/泡海椒/老姜/蒜切碎
田螺加盐 使劲抓 把脏东西洗出来
将切好的泡酸菜/田螺贝干
将切好的泡酸菜/田螺贝干
放一边 待用
锅里油煎熟到入田螺放点料酒炒片刻
锅里油煎熟到入田螺放点料酒炒片刻水干就好了
食材:小龙虾1000g/红99火锅底料150g/啤酒500ml
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段100克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml
食材:小龙虾1000g/植物油适量/鸡精少量/香葱50g/姜片8片/料酒2勺/辣椒粉适量/花椒一小把/八角2个/草果1个/桂皮适量/小茴香适量/白芷适量/香叶5片/陈皮适量/生抽适量/老抽适量
食材:干辣椒面/花椒粒/生抽/蚝油/鸡精/醋少许/芝麻酱/青椒/白砂糖少许/胡椒粉/小龙虾6斤/大葱/蒜/啤酒半瓶/精盐/姜