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金针肉卷

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

金针肉卷是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对金针肉卷这道菜的喜爱度达到83%，如果您也曾经做过金针肉卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的金针肉卷；制作金针肉卷的食材有：肉,豆豉,老抽,花生油,金针菇等；只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的金针肉卷，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于金针肉卷在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
人群：
儿童
功效：
通乳, 催乳, 下奶, 抗过敏, 消脂, 健脑益智, 健脑, 益智, 增强记忆力, 提高免疫力
体质：
特禀质
症状：
健忘
食材
步骤
1

金针菇洗净。

2

肉切薄片。

3

把金针菇放在肉上。

4

卷起用牙签固定。

5

一个牙签穿两个。

6

锅里放油烧热。

7

放入肉卷煎一会。

8

翻面。

9

煎好后盛盘。

10

倒出底油。小火。

11

放入肉卷，放老抽。

12

放豆豉。

13

翻面。

14

盛出，淋上汤汁。

15

装饰上桌。

小贴士：
佳宁心得：1、肉不要煎时间长，会老。不熟一会还会煮的。2、我把牙签拔掉了，不会散。不拔也行。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    5票
  • 兴趣一般：
    40票
  • 很感兴趣：
    27票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    13票
  • 难度适中：
    21票
  • 制作简单：
    44票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    6票
  • 时间长度适中：
    10票
  • 时间短：
    33票
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