烟笋炒腊肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对烟笋炒腊肉这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过烟笋炒腊肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的烟笋炒腊肉;制作烟笋炒腊肉的食材有:腊肉,烟笋,花生油,小米椒,豆瓣酱等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的烟笋炒腊肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于烟笋炒腊肉在哪里吃到,你也可以去试试;
锅中倒入适量的清水,把腊肉洗净后放入锅中煮15分钟。
腊肉煮熟后,捞出切薄片。
烟笋洗净控干水后装盘,蒜.姜切丁,小米椒切结。
锅中倒入少许花生油,油烧热后,把腊肉放入锅中煸炒。
腊肉炒至成透明色,炒出多余的油脂,盛出装盘。
油烧热,把蒜.姜.小米椒放入锅中煸炒出香味。
放豆瓣酱炒出辣味。
把烟笋倒入锅中大火翻炒。
放料酒。
放盐.鸡精翻炒入味。
在把炒好的腊肉放入锅中和烟笋快速翻炒均匀。
可以出锅品尝了。
食材:小龙虾1000克/干辣椒50克/红辣椒100克/青椒100克/香葱段50克/姜片30克/大蒜片30克/麻辣香锅底料1包/啤酒330ml/酱油30ml
食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片
食材:小龙虾500g/郫县豆瓣酱一勺/葱姜蒜适量/麻椒适量/辣椒适量/火锅底料一勺/香叶一片/八角一颗/鸡精适量/桂皮一小片/啤酒一罐
食材:小龙虾1000/郫县豆瓣酱1汤勺/花椒5g/八角2个/细香葱2根/干辣椒3个/麻椒10g/冰糖5块/食盐1/2勺/植物油2勺/香芹1/2根