龙须面是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对龙须面这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过龙须面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的龙须面;制作龙须面的食材有:龙须面,蛋,鱼片,豌豆荚,蛤蜊等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的龙须面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于龙须面在哪里吃到,你也可以去试试;
将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中,倒入1/4调料(A),加盖中高火4分钟。
将3/4调料(A)放入大汤碗中,加盖高火4分钟至沸。
将面放入汤中,把其他材料整齐地排列于面上,汤汁一并倒入,加盖中高火2分钟。
撒上葱花、辣椒粉即可。
食材:小龙虾1000克/干辣椒50克/红辣椒100克/青椒100克/香葱段50克/姜片30克/大蒜片30克/麻辣香锅底料1包/啤酒330ml/酱油30ml
食材:小龙虾500克/油适量/盐5克/蒜6瓣/姜适量/大葱1根/洋葱适量/芹菜3根/红椒1个/海底捞小龙虾调料适量
食材:小龙虾650克/蛤蜊500克/黄瓜一条/大葱一根/洋葱250克/大蒜200克/生姜50克/红油豆瓣酱50克/麻辣底料50克/辣椒干20克/干花椒15克/卤料包10克/香葱6棵/灯笼青椒1个/白糖80克/白胡椒粉1克/菜籽油100克/啤酒500ml/高汤250ml/蚝油50克/鸡精8克/芝麻3克/香菜1棵/云南过桥米线100克
食材:龙虾1000g/香菜100g/八角1个/花椒10g/生抽适量/麻辣酱适量/料酒适量
食材:小龙虾三斤/青椒1个/啤酒一罐/白饭一碗/辅料蒜1个/生姜半个/干辣椒5个/十三香一份/酱油适量