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生煎素包

用餐人数:
1-2人
菜谱简介

生煎素包是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对生煎素包这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过生煎素包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的生煎素包;制作生煎素包的食材有:葱花,鸡蛋,小麦面粉,精盐,花生油等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的生煎素包,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于生煎素包在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
川菜
加工工艺:
主食:
包子
食材
步骤
1

馅:鸡蛋两个炒好剁碎,泡发的木耳切碎,胡萝卜擦丝切碎,粉丝泡发后切碎,然后加葱花,盐,花椒粉一起拌匀。

2

面:温水和面,然后醒面30分钟,擀成饼皮,像包包子一样包好。

3

煎:平底锅加热,放少许油,然后把包好的包子放进去,小火煎黄,然后加水至包子一半处,盖盖,改中火至水分挥发完,开盖后改小火,至底部变脆即可。

营养信息(100克)
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综合评分:
  • 制作兴趣:
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    40
  • 兴趣一般:
    27
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    48
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    7
  • 难度适中:
    21
  • 制作简单:
    41
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    28
  • 时间长度适中:
    46
  • 时间短:
    44
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