咕咾肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对咕咾肉这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过咕咾肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的咕咾肉;制作咕咾肉的食材有:五花肉不要皮,菠萝,洋葱,青椒等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的咕咾肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于咕咾肉在哪里吃到,你也可以去试试;
肉和菠萝都切小块
肉块放盐抓匀,放黑胡椒调味,鸡蛋全蛋挂浆,再放干粉,入锅炸至金黄
要按个放入,防止粘连
入锅复炸
留底油,炒洋葱和青椒,然后倒入荔枝口甜汁。比例为一勺酱油,两勺糖,3勺醋,一勺番茄酱,少许淀粉,翻炒至汤汁浓稠,起锅
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白芝麻20克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml
食材:小龙虾1000g/红99火锅底料150g/啤酒500ml
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
食材:小龙虾两斤/洋葱一小个/辣椒三两/花椒二两/啤酒一罐/大蒜,大葱,姜适量/食盐适量
食材:小龙虾1000/郫县豆瓣酱1汤勺/花椒5g/八角2个/细香葱2根/干辣椒3个/麻椒10g/冰糖5块/食盐1/2勺/植物油2勺/香芹1/2根