桂花酒酿圆子是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对桂花酒酿圆子这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过桂花酒酿圆子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的桂花酒酿圆子;制作桂花酒酿圆子的食材有:糯米粉,粘米粉,酒酿,冰糖,干桂花等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的桂花酒酿圆子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于桂花酒酿圆子在哪里吃到,你也可以去试试;
糯米粉、粘米粉放入盆里,倒入清水,和成面团;
揪一小块面团放入开水锅里,煮至面团浮起的时候,捞出;
捞出的面团与和好的糯米面团揉在一起,
揉至非常光滑;
面团搓细,切成合适的大小,
再搓成小圆球;
锅中放适量的水,水开后放入圆子,煮至圆子浮起时,放入酒酿;连汤带米一起放入锅中;
再次煮开后,放入一块冰糖,放入干桂花;
煮好的酒酿圆子,盛入碗中可以开喝。