菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

韩式火锅面

制作时间:
30
菜谱简介

韩式火锅面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对韩式火锅面这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过韩式火锅面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的韩式火锅面;制作韩式火锅面的食材有:紫菜汤包,浓汤宝,干贝,金针菇,油菜等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韩式火锅面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于韩式火锅面在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

我用紫菜汤包代替(海带),因为里面有许多虾皮,紫菜。可以给底汤提鲜。特别省事(不用去寻找小银鱼等材料啦)将紫菜汤包倒入盛有适量白开水的锅中。

2

开大火煮开后,放入干贝(没有可以省略)浓汤宝,关小火继续煮10分钟。

3

将锅中所有物体捞出,只剩下汤。

4

面条是在超市买来的,大家购买的时候,可以选择手擀面,(如果不怕麻烦用面粉200克、蛋清和冷水和成面团,自己动手擀面条味道会更好。)

5

煮面时,放入蚝油1勺,生抽1勺,韩国辣酱1勺,盐适量。

6

开锅后,面熟趁热捞出。备用。

7

用剩下的汤汁,煮洗好的虾,香菇,油菜,金针菇,牛羊肉片等。(不要煮太久。影响营养价值,还有备用煮好的面怕坨)

8

趁热连汤带菜浇到面上。完毕咯!

小贴士:
1、上述材料多数都是吃火锅剩下的,没有紫菜汤包的同志们可以选用紫菜,虾皮一起下锅。||2、煮配菜时不宜煮过久,所有配菜一般只需不到1分钟(等水开再下菜)。|3、吃面时,放蒜末和白胡椒。味道会更好。|
请你来投票
综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    12
  • 兴趣一般:
    47
  • 很感兴趣:
    28
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    36
  • 难度适中:
    42
  • 制作简单:
    43
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    44
  • 时间长度适中:
    23
  • 时间短:
    38
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多