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耗油牛柳

制作时间：
30-45分钟
菜谱简介

耗油牛柳是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对耗油牛柳这道菜的喜爱度达到81%，如果您也曾经做过耗油牛柳这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的耗油牛柳；制作耗油牛柳的食材有：新鲜牛里脊,生菜,鲜香菇,蚝油,草菇老抽等；只需花费32分钟,您就能吃到一道简单又富营养的耗油牛柳，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于耗油牛柳在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下饭菜
食材
步骤
1

将鲜香菇放入锅内沸水汆起备用。再将浆好的牛肉放入35-45度油锅内滑熟备用。

2

锅内放入少许明油，加入备好的 小葱段 生姜片 爆香 然后加入蚝油 草菇老抽 加100克水 倒入牛肉 和香菇，小火煮 加入味精 鸡精 盐少许 白糖少许

3

最后起锅加入水芡粉 淋上香油即可盛盘此菜色泽黑中带红，带亮，味感：微回味带甜

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综合评分：
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  • 兴趣一般：
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  • 制作难度：
  • 难度很大：
    41票
  • 难度适中：
    32票
  • 制作简单：
    9票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    19票
  • 时间长度适中：
    47票
  • 时间短：
    39票
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