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大盘长豆角

制作时间：
10-30分钟
菜谱简介

大盘长豆角是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对大盘长豆角这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过大盘长豆角这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的大盘长豆角；制作大盘长豆角的食材有：豆角,五花肉,香油,鸡精等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大盘长豆角，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于大盘长豆角在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下饭菜
食材
步骤
1

豆角洗净折成三段备用。

2

五花肉切片薄片，蒜去衣拨成完整的粒备用。

3

锅下水烧开后，滴入1滴油和撒入1茶匙盐，然后把长豆角放入焯水，煮软后捞出，沥干水份备用。

4

把五花肉片和蒜粒放入锅里。

5

小火煸香五花肉片和蒜粒，并出猪油。

6

然后把长豆角放入，开大火快速翻炒。

7

撒入1茶匙油和鸡精。

8

翻炒均匀即可。

小贴士：
让豆角保持脆绿色的方法：|焯水时滴入1滴香油和撒入1茶匙盐，再放入豆角，煮至豆角微软变色即可捞出，然后迅速过凉水，就能让豆角保持脆绿的颜色。|
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  • 难度很大：
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  • 难度适中：
    29票
  • 制作简单：
    15票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
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  • 时间长度适中：
    29票
  • 时间短：
    21票
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