菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

藿香鱼

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

藿香鱼是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对藿香鱼这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过藿香鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的藿香鱼；制作藿香鱼的食材有：鱼,花生油,花椒,大葱,蒜等；只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的藿香鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于藿香鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
场景日常：
晚餐
人群：
孕妇, 青少年, 白领
功效：
提神, 健脑益智, 健脑, 益智, 增强记忆力
症状：
健忘
食材
步骤
1

鱼切片，加入淀粉和老姜片拌匀；蒜切片、小米椒切短筒状、泡姜剁碎，藿香切成指头粗的条状备用。

2

锅中放油（多油会好吃些，少油就健康些），油热放入蒜片、小米椒段、竖竖椒末、泡姜末炒香。

3

锅中加入水，水量约能没过鱼肉，再放入胡椒末、盐、味精，水开后，放入鱼头，先煮两三分钟。

4

再小心翼翼地放入鱼肉，水开后两三分钟就关火

5

将切好的藿香摆在碗底。6、将煮好的鱼肉一块块夹起来放在藿香上面，再将汤浇在鱼肉上，撒上葱花即可。

小贴士：
藿香不要煮，煮了就不香了
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    47票
  • 兴趣一般：
    38票
  • 很感兴趣：
    41票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    31票
  • 难度适中：
    16票
  • 制作简单：
    5票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    25票
  • 时间长度适中：
    45票
  • 时间短：
    28票
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多

首页- 关于- 推广
粤ICP备09180838号  版权所有2024 ©城帮网