老上海葱油拌面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对老上海葱油拌面这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过老上海葱油拌面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的老上海葱油拌面;制作老上海葱油拌面的食材有:挂面,小葱,大葱绿,食用油,大蒜等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的老上海葱油拌面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于老上海葱油拌面在哪里吃到,你也可以去试试;
备齐所有调料
把大蒜和各种香料倒进油锅煎至变色。然后捞出来
然后放入所有葱段炸熟至变色
葱段至图中颜色后放入生抽老抽和冰糖一起煮
熬煮到冒泡即可
煮好挂面后舀入葱油拌匀即可!!
食材:小龙虾两斤/洋葱一小个/辣椒三两/花椒二两/啤酒一罐/大蒜,大葱,姜适量/食盐适量
食材:龙虾1000g/啤酒1罐/剁椒适量/花椒20g/生姜50g/大蒜50g/豆瓣酱50号/葱花适量/十三香适量
食材:干辣椒20克/香叶4片/生抽45毫升/老抽15毫升/高度白酒30毫升/精盐5克/姜4片/红糖8克/花椒20克/八角1个/大蒜5瓣/小龙虾200克/肉桂1根/大葱2根
食材:小龙虾1000/郫县豆瓣酱1汤勺/花椒5g/八角2个/细香葱2根/干辣椒3个/麻椒10g/冰糖5块/食盐1/2勺/植物油2勺/香芹1/2根
食材:小龙虾650克/蛤蜊500克/黄瓜一条/大葱一根/洋葱250克/大蒜200克/生姜50克/红油豆瓣酱50克/麻辣底料50克/辣椒干20克/干花椒15克/卤料包10克/香葱6棵/灯笼青椒1个/白糖80克/白胡椒粉1克/菜籽油100克/啤酒500ml/高汤250ml/蚝油50克/鸡精8克/芝麻3克/香菜1棵/云南过桥米线100克