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煎马面鱼

6.8分
50个人参与评论

菜谱简介

煎马面鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对煎马面鱼这道菜的喜爱度达到80%，如果您也曾经做过煎马面鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的煎马面鱼；制作煎马面鱼的食材有：马面鱼,黑胡椒等；只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的煎马面鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于煎马面鱼在哪里吃到，你也可以去试试；

食材

马面鱼一条
黑胡椒适量

步骤

: 1
马面鱼去头，内脏处理干净。（超市可以买到完全处理干净的）

: 2
马面鱼两侧切几刀斜纹，马面鱼肉比较厚，可以切深些。

: 3
在鱼身上涂盐，放入容器，倒入料酒，白醋，腌制十分钟。

: 4
平底锅倒油，开火加热，油七成热时将鱼放入，煎出香味后撒黑胡椒，持续小火煎至两面金黄。

: 5
出锅，摆盘。

请你来投票

综合评分：

1
2
3
4
5

制作兴趣：

不感兴趣：
22票
兴趣一般：
19票
很感兴趣：
14票

制作难度：

难度很大：
40票
难度适中：
19票
制作简单：
25票

制作时间：

时间太长了：
18票
时间长度适中：
24票
时间短：
23票

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