松软曲奇是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对松软曲奇这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过松软曲奇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的松软曲奇;制作松软曲奇的食材有:低筋面粉,黄油,绵白糖,奶粉,可可粉等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的松软曲奇,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于松软曲奇在哪里吃到,你也可以去试试;
黄油镉水软化后用打蛋器打发
打发到无颗粒顺滑发白加绵白糖
打发到充分融合后将蛋液分两到三次加入边加边打发
打发至粘稠状加入过筛的奶粉用扁平的器具(最好是硅胶或塑料材质)进行搅拌
搅拌均匀后再加入过筛的面粉继续搅拌
喜欢吃巧克力口味的朋友可以在此时分出一部分面团加入巧克力粉或浆搅拌均匀
装入裱花袋(最好是布的,不易挤破)挤出自己喜欢的花型或用手按成饼状如图
在成型的饼上放上葡萄干和果仁即可放入烤箱
180度烘烤20分钟左右,10分钟后注意观察表面变化,稍微焦黄即可取出,不一定烤足20分钟,因为每家烤炉温度都不同
食材:蒜子4颗/香叶2片/鲜辣酱2汤匙/鸡精适量/干辣椒壳适量/葱花适量/辣椒油2汤匙/花椒15粒/八角2个/小龙虾2斤/姜5片
食材:干辣椒15个/料酒适量/花椒1把/八角3个/小龙虾400g/花生油适量/大葱适量/蒜8个/姜1块/精盐适量
食材:麻椒/糖/花椒/龙虾/精盐/大葱/蒜/啤酒/白酒/姜/柿子椒
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:小龙虾1000g/麻辣底料100g/生抽8g/蚝油3g/米酒30g/大蒜籽5g